冷鋒來襲，溫暖又滋補人心的熱鍋是祛除寒氣的利器。
其實，家人、好友聚在一塊兒，即便是最平凡的簡單料理，也能感受到最真摯的溫情溫意！
冬至這一天，Jerry爸行程還是滿檔，這回到南部出差了五天。
冬日的早晨，暗沉的天色，讓人察覺不到晨光時刻的到來。外頭濕冷的空氣，更是讓人捨不得拒絕溫熱的暖窩。一旦想起這些天凡事又得自己來，再怎麼想偷懶的心，都得努力撐起疲憊的身子，靠著意念起床。睡眼惺忪的揮別輕柔溫暖的被單，打點了兩小，帶著Sophy和Cherry一同出門上學去。
回程，路過市場，市場內算算少說也有十攤在賣湯圓，這種特殊的熱鬧場面，也只有俗稱的冬至，才見得著這般的景象。家家戶戶今天都要應景的吃湯圓，不但有象徵一家團圓的意味，也是長輩口中長久流傳的俗諺：吃圓仔，就多了一歲囉！
今晚，剩下母女三人窩在一起，享受這幸福又簡單的三人鍋！
材料：香菇、蝦米、豬肉、乾干貝、小湯圓、酥炸過的紅蔥頭、吃剩的火鍋料、羅勒葉、鹿野嫩黃土雞湯
羅勒菜，是我第一次採買。一堆歐巴桑（我也是）圍著市場阿婆菜攤前買菜，這位阿婆年紀雖大，種的菜卻格外的幼嫩，每回經過，總是圍繞著人潮。今天來時已晚，所剩的葉菜已不多，一條橡皮筋捆著的翠綠青菜，讓我誤認為是大陸妹，因為它們長相很相似。連站在我身旁的歐巴桑，都被瞞騙過去。採買後才從菜販老闆口中得知，它的名字叫羅勒！
這個平日都被當作前菜來使用的葉菜，我想把它加入湯圓中，品嚐一下它爽口的清脆口感！
一、乾干貝泡水備用
二、豬肉絲吃水後（預防豬肉口感太澀）倒點油熱炒，加入香菇、蝦米等材料爆香
三、倒入有機店買來的鹿野嫩黃土雞湯煮滾後，加入預先泡水的干貝以及冷凍庫內殘存的火鍋料、小湯圓、紅蔥頭，最後再加入羅勒葉煮滾即可關火。
當表面平靜如常的雞湯，出現隱隱躍動的影子，等待品嚐美味的心情，不由自主的跟著紅白相間顆顆晶透的小湯圓，一起奔騰躍動了起來。
廚房空氣中飄散著一股懸浮的氣味，滋味濃而不膩。孩子們，正在等待著一年一度才會再浮現的好滋味。
一人一碗，握著微微冒煙的碗，那份溫熱逐漸從碗內傳遞到掌心，隨著熱氣的瀰漫上傳，熱氣的雲霧也染上了鼻頭。
湯頭沒有我想像中的濃郁，倒是有股很平易近人的平淡滋味。樸實的湯頭味道充滿口中，粒粒渾圓飽滿的湯圓Q彈滑嫩，簡單平實的好滋味嚐在嘴裡，暖在心裡。
今晚的圓仔湯，在冷冷的冬天，撫慰一家三口子飢餓的胃與疲憊的心。不過，對於冬至『搓揉湯圓』這門事，就如同玩弄黏土一樣的好玩又充滿趣味。美好的回憶總是存在：我們一起動手做些什麼的時光裡，從我們都長了一歲開始，到去年的搓哩搓哩搓哩搓哩的這些鍋，都讓她們記憶猶新。當然，歹到機會，她們倆還是會興致勃勃的要求『玩湯圓』！
附近的古早味甘仔店，是親戚家。每到這個熱門的日子，預訂圓仔切的顧客不少，不但熱賣也搶手。這種純手工又新鮮實在純天然的糯米實材製成品，當然是我們的首選。於是買下一斤，擇日一起相揪來搓湯圓。這次，不但滿足孩子的胃，還滿足了她們日夜期盼的心！
有了幾回合搓揉的經驗，兩小似乎已經熟能生巧的掌握了一些搓湯圓的技巧，她們喜歡形狀大小不一的湯圓，還滿符合她們不喜歡被制化的心。五指與手掌在搓揉玩弄間，Sophy沾滿粉的雙手，一不小心，毛怪出現了！
Sophy突發奇想的捏出一隻小毛怪，我說：『厲害喔！這隻毛怪看起來好像在游泳哩！趕緊幫它把肚肚填滿，等會兒才不會散掉喔！』
遠在天邊近在眼前的Cherry也不惶多讓，『我~也~要』，於是，就在她又擠又壓又捏的魔掌下，告訴我：『你看，我的毛怪！』
這次，我們煮了綠豆甜湯圓。毛怪也在熱滾滾的熱水中游夠了才上岸。現在，躺在綠豆湯裡的毛怪，誰來吃呢？
童心，很珍貴，更值得保留。乘著童心，在軟Q的湯圓手感裡，為突發異想找到了歸宿！
後記：Cherry再度檢視先前的作品照片，反駁的對我說：我的是小狗啦！你看有舌頭、嘴巴、還有身體呀！（嗯！你說的是。我就是缺乏看得懂你作品的超能力呀！）
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我們都長了一歲
搓哩搓哩搓哩搓哩
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